Η πρόσφατη συνάντηση της ομάδας βοτανογνωσίας (της πρώτης), ήταν λίγο διαφορετική: δεν εστιάσαμε σε συγκεκριμένα φυτά, αλλά σε τρόπους καλλιέργειας και πιο συγκεκριμένα τη σπορά με σβώλους.
Η προσέγγιση αυτή στηρίζεται στο έργο του Ιάπωνα καλλιεργητή και γεωπόνου Masanobu Fukuoka, ο οποίος άφησε στην άκρη την επιστημονική του κατάρτιση για να στραφεί σε μία μέθοδο την οποία ονόμασε «φυσική καλλιέργεια». Ο Fukuoka προσπάθησε να εφαρμόσει τις αρχές του ζεν στην καλλιέργεια της γης, δηλαδή του να πράττει κανείς μη πράττοντας, καθώς θεωρούσε ότι η φύση είναι τέλεια από μόνη της και το πρόβλημα παρουσιάζεται όταν οι άνθρωποι προσπαθούν να μεγιστοποιήσουν τα προσωπικά τους ωφέλη. Το να μην πράττεις δε σημαίνει ακριβώς «τίποτα», καθώς προϋποθέτει άλλου τύπου δράσεις, μεταξύ άλλων την παρατήρηση του τι κάνουν τα φυτά και η γη, την ενσωμάτωση αυτής της παρατήρησης σε ήπιες πρακτικές και ούτω καθεξής.
Το να πράττεις δίχως να πράττες, με ό,τι αυτό συνεπάγεται, αποτελεί σημαντική δεξιότητα για άτομα, ομάδες και κοινότητες, όχι μόνο για όσους/ες ενδιαφέρονται για τα βότανα, αλλά και όσους/ες αναζητούν αντιστοιχίες κι αλληλεπιδράσεις μεταξύ κοινωνικών και φυσικών οικοσυστημάτων – συγχωρείστε μου το διαχωρισμό αυτό, γίνεται για λόγους κατανόησης και είναι στην πραγματικότητα τεχνητός.
Στα πρακτικά τώρα: μέλος της ομάδας συνέλεξε τον πηλό, ο οποίος αφού φουρνίστηκε σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία για μισή μέρα, πλάστηκε με νερό και σπόρους βοτάνων σε σβώλους. Οι σβώλοι σπάρθηκαν και σκεπάστηκαν με λίγο άχυρο και τώρα περιμένουμε διακαώς να βρέξει!
Μερικά από τα βότανα που συμπεριλάβαμε: καλέντουλα, λινάρι, κόκκινο τριφύλλι, φακελλωτή, καλιφορνέζικη παπαρούνα, νιγκέλα, άγριο γεράνι, πανσές, χαμομήλι, άγρια βιολέτα και καπουτσίνο.
[Οι φωτογραφίες είναι της Τίνας Λυγδοπούλου και της Αλεξάνδρας Βασιλειάδου. Αν σας ενδιαφέρει η μέθοδος Fukuoka, μπορείτε να βρείτε τα βιβλία του «Η Επανάσταση του Ενός Αχύρου» και «Φυσική Καλλιέργεια» στα βιβλιοπωλεία. Επίσης μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα εδώ:https://www.ftiaxno.gr/…/H-epanastasi-tou-axyrou…. Τη μέθοδο Fukuoka έφερε στην Ελλάδα ο Παναγιώτης Μανίκης – αν τον ψάξετε θα τον ανακαλύψετε! Υπάρχουν βέβαια και πολλοί άλλοι καλλιεργητές που αξιοποιούν το συγκεκριμένο τρόπο καλλιέργειας της γης, αφήνουμε την έρευνα στα χέρια σας!]
