μενού
menu
Σεμινάρια & Δραστηριότητες
Εκπαιδευτικά σεμινάρια και δράσεις που διοργανώνουμε ή συμμετέχουμε
-
φυόμαστε στην ίδια γη
Ο Κήπος ταξιδεύει εδώ, εκεί και παραπέρα. Άνθρωποι από διαφορετικούς τόπους συμμετείχαν στο εργαστήρι βοτανογνωσίας που οργανώσαμε σε κοινοτικό κέντρο των Ιωαννίνων στα τέλη Φεβρουαρίου. Κάποιοι κουβαλούν τις δικές τους βοτανοθεραπευτικές παραδόσεις, άλλοι παρακολουθούν με μάτια ορθάνοιχτα κι αυτιά “τεντωμένα”, καθώς ένας νέος κόσμος ανοίγεται μπροστά τους. Όπως και να έχει, τα φυτά σχηματίζουν γέφυρα…
-
απρόοπτα!
Σε κάθε εργαστήρι βοτανογνωσίας, καραδοκεί το απρόοπτο: προμηθεύεσαι ένα πολύ καλό σουρωτήρι, το οποίο δεν επιτρέπει σχεδόν τίποτα να περάσει από το βότανο που μόλις έτριψες (η στάχτη αντιθέτως τα καταφέρνει μια χαρά), χρησιμοποιείς ένα μπλέντερ το οποίο καίγεται, αγοράζεις δεύτερο μπλέντερ κι αφήνει το χοντρό αλάτι μισο-άτριφτο, μοιράζεις το μίγμα σου με την οδηγία…
-
επόμενα βήματα: ομάδα βοτανογνωσίας
Μετά την επιτυχή πραγματοποίηση των εργαστηρίων παρασκευής ελιξηρίου της φωτιάς (fire cider) και σαπουνιού και πάντα σε συνεργασία με τον πολιτιστικό σύλλογο Σταυρούπολης προχωράμε στη σύσταση ομάδας βοτανογνωσίας. Η πρώτη μας συνάντηση θα πραγματοποιηθεί το ερχόμενο Σάββατο 7 Φεβρουαρίου στις 16:00 στο χώρο της βιβλιοθήκης. Θα αναφερθούμε μεταξύ άλλων στις βασικές αρχές της δυτικής παραδοσιακής…
-
εργαστήρι παρασκευής σαπουνιού
Ο Κήπος σε συνεργασία με τον Μορφωτικό Πολιτιστικό Σύλλογο Σταυρούπολης «Ορφέα» συνδιοργανώνουν ένα εργαστήρι παρασκευής σαπουνιού στις 31/01/2026 και ώρα 16:00 στη βιβλιοθήκη του χωριού. Πέραν της παρασκευής, θα αναφερθούμε και στις εφαρμογές βοτάνων στα σαπούνια, ενώ η συνάντηση θα ολοκληρωθεί με μια σύντομη κουβέντα-κάλεσμα για τη δημιουργία ομάδας βοτανογνωσίας σε σταθερή βάση. Ο αριθμός…
-
το ελιξήριο της φωτιάς – εργαστήρι βοτανογνωσίας στη Σταυρούπολη
Το Σάββατο 13 Δεκεμβρίου και ώρα 16:00, σε συνεργασία με τον Ορφέα-Μορφωτικό Πολιτιστικό Σύλλογο Σταυρούπολης διοργανώνουμε ένα εργαστήριο παρασκευής ελιξηρίου της φωτιάς (αγγλιστί fire cider). Πρόκειται για ένα παραδοσιακό τονωτικό από βότανα που υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα κατά τη διάρκεια ιδιαίτερα των κρύων μηνών του χρόνου. Καταναλώνεται προληπτικά, αλλά και σε περίπτωση κρυωμάτων ή γρίππης…
-
μία παρουσίαση για τα βότανα στη Δράμα
Η Τίνα Λυγδοπούλου τη Δευτέρα 8 Δεκεμβρίου έχει προσκληθεί από το Τμήμα Αμπελουργίας και Οινολογίας του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου στη Δράμα, για μια παρουσίαση βοτανογνωσίας και τίτλο «Με αφετηρία τη στελλάρια, τη βιόλα και το γάλιο: παραγνωρισμένα πλην σημαντικά βότανα της ελληνικής υπαίθρου». Η παρουσίαση απευθύνεται σε φοιτητές/ φοιτήτριες του πανεπιστημίου, αλλά και σε όποιον άλλο…