μενού
menu
βότανα
-
με αφορμή την κολλητσίδα
Με αφορμή την κολλητσίδα, ένα μέλος της ομάδας παρατηρεί ότι τελικά οτιδήποτε φύεται στην κήπο και συνήθως θεωρούμε άρχηστο είναι τελικά πολύ σημαντικό. Όμοια με την ομάδα βοτανογνωσίας που ξεκίνησε πέρσι, και σχολίαζε, τέτοια εποχή: «Τί; Το κοτόχορτο που τρώνε οι κότες; Δηλαδή οι κότες τρώνε καλύτερα από εμάς;» Το συμπέρασμα και της δεύτερης ομάδας…
-
φυόμαστε στην ίδια γη
Ο Κήπος ταξιδεύει εδώ, εκεί και παραπέρα. Άνθρωποι από διαφορετικούς τόπους συμμετείχαν στο εργαστήρι βοτανογνωσίας που οργανώσαμε σε κοινοτικό κέντρο των Ιωαννίνων στα τέλη Φεβρουαρίου. Κάποιοι κουβαλούν τις δικές τους βοτανοθεραπευτικές παραδόσεις, άλλοι παρακολουθούν με μάτια ορθάνοιχτα κι αυτιά “τεντωμένα”, καθώς ένας νέος κόσμος ανοίγεται μπροστά τους. Όπως και να έχει, τα φυτά σχηματίζουν γέφυρα…
-
γιατί είστε εδώ;
Ξεκινώντας την προηγούμενη συνάντηση της ομάδας βοτανογνωσίας στη Σταυρούπολη, ρωτήθηκαν κάποια από τα μέλη της ομάδας για ποιό λόγο είναι εδώ, για ποιό λόγο συμμετέχουν στην ομάδα. Είπαν: Είναι ένας πιο υγιής τρόπος ζωής και μαθαίνω και σε σχέση με προβλήματα υγείας που έχω – θέλω ν’ αναγνωρίζω τα βότανα στη φύση – θέλω να…
-
απρόοπτα!
Σε κάθε εργαστήρι βοτανογνωσίας, καραδοκεί το απρόοπτο: προμηθεύεσαι ένα πολύ καλό σουρωτήρι, το οποίο δεν επιτρέπει σχεδόν τίποτα να περάσει από το βότανο που μόλις έτριψες (η στάχτη αντιθέτως τα καταφέρνει μια χαρά), χρησιμοποιείς ένα μπλέντερ το οποίο καίγεται, αγοράζεις δεύτερο μπλέντερ κι αφήνει το χοντρό αλάτι μισο-άτριφτο, μοιράζεις το μίγμα σου με την οδηγία…
-
επόμενα βήματα: ομάδα βοτανογνωσίας
Μετά την επιτυχή πραγματοποίηση των εργαστηρίων παρασκευής ελιξηρίου της φωτιάς (fire cider) και σαπουνιού και πάντα σε συνεργασία με τον πολιτιστικό σύλλογο Σταυρούπολης προχωράμε στη σύσταση ομάδας βοτανογνωσίας. Η πρώτη μας συνάντηση θα πραγματοποιηθεί το ερχόμενο Σάββατο 7 Φεβρουαρίου στις 16:00 στο χώρο της βιβλιοθήκης. Θα αναφερθούμε μεταξύ άλλων στις βασικές αρχές της δυτικής παραδοσιακής…
-
τα πηγαδάκια
Ένα χαρακτηριστικό των κάθε λογής μαζώξεων είναι τα γνωστά «πηγαδάκια». Κατά τη διάρκεια των διαλειμμάτων, αλλά και κατά τη διάρκεια της εκάστοτε μάζωξης – είτε πρόκειται για σεμινάριο, είτε για μια ανοιχτή κουβέντα ή ακόμα και γλέντι. Και παρόλο που όταν διδάσκεις, τα «άτιμα» αυτά πηγαδάκια αποτελούν πηγή ψιθύρων ή και αναταρραχής (το λιγότερο), προκαλώντας…